Nitro Ice cream te da la opción de crear tu propia ecuación para obtener un helado perfecto con los sabores y toppings que tu quieras obteniendo el helado mas cremoso
Nitro Ice cream te da la opción de crear tu propia ecuación para tu helado con los sabores y toppings que tu quieras.
Después de ya creada la ecuación, el helado se hace en el momento gracias a la propiedad del nitrógeno liquido que se encuentra a una temperatura de -195 grados centígrados logrando obtener el helado mas cremoso del mundo en tan solo 50 segundo.
Lo que nos diferencia al helado tradicional, es que el helado tradicional normalmente esta hecho el 50% de aire y el otro 50% de la misma base y otros ingredientes, es por eso que se deshace mas rápido. En los helados de Nitro Ice Cream no tenemos aire, el mismo peso de la base con la que empezamos se congela y es así como obtenemos el helado mas cremoso porque no tiene cristales de agua a diferencia de los otros que si tienen cristales de agua.
