PRIMI

About

PRIMI World encompasses PRIMI Restaurants, PRIMI Xpress- a delivery concept and PRIMI Roastery.
Food is fresh, fast, comforting & healthy.

Description

PRIMI food is a masterful display of culinary simplicity and complexity in perfect harmony. All menu items are freshly prepared from scratch using only the finest ingredients and healthier methods of preperation. All to achieve pure taste and an authentic experience >> WE LOVE FOOD.

Mission

Food is Love made visible

Products

PRIMI Restaurants- family sit down restaurants.
PRIMI Xpress - Urban chic take-out & delivery concept.
PRIMI Roastery- Flame-Roasted Chicken with a healthy assortment of side dishes.

"On a toujours eu hyper envie d'ouvrir aux Batignolles, parce que c'est un petit village familial, un peu comme le quartier de Monti à Rome. Croyez-le ou pas, mais faire des raviolis à la main, c'est assez compliqué, ça demande beaucoup de préparation, beaucoup de talent et énormément d'organisation. On a fait un resto dédié à ces rock stars de l'Italie que sont les primi piatti. À boire, on a mis à la carte 30 vins italiens et l'intégralité des tonics fabriqués dans la botte. Et comme on ne peut pas boire que des gin-to, on a aussi pris les plus grands vins de Toscane pour pouvoir faire une rétrospective. Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.Ps: si vous voyez une grande terrasse fleurie, c'est bien ici !"